ادامه مطلب
پودر خردل چیست و چه کاربردهایی دارد؟ قیمت خرید و فروش پودر خردل

پودر خردل (Mustard Powder) محصولی است که از آسیاب کردن دانههای گیاه خردل بهدست میآید و به دلیل طعم تند، عطر قوی، و خواص آنتیاکسیدانی، بهعنوان ادویه، طعمدهنده، و حتی ماده درمانی در صنایع غذایی، دارویی، و آرایشی کاربرد گستردهای دارد. این پودر که از گونههای مختلف خردل مانند خردل زرد، قهوهای، یا سیاه تهیه میشود، در آشپزی، سسها، و محصولات مراقبتی نقش کلیدی ایفا میکند.