این مقاله شامل اطلاعات مفید و کاربردی درباره ویژگی‌ها، خواص و کاربرد نایسین در زمینه های گوناگون است. همچنین اگر قصد خرید نایسین را دارید، برای اطلاع از قیمت و خرید نایسین می‌توانید از بخش ارتباط با ما یا ثبت سفارش با ما در ارتباط باشید.   نایسین (Nisin) یک پپتید ضدباکتریایی طبیعی است که به‌عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی برای جلوگیری از رشد باکتری‌های مضر، به‌ویژه باکتری‌های گرم‌مثبت مانند لیستریا و کلستریدیوم، استفاده می‌شود. این ماده که از …

ادامه مطلب