ادامه مطلب
معرفی اسانس خوراکی کره: کاربردها، فرآیند تولید و راهنمای استفاده | قیمت خرید اسانس خوراکی کره

اسانس خوراکی کره یکی از افزودنیهای طعمدهنده محبوب و پرکاربرد در صنایع غذایی است که طعم و عطر غنی، خامهای، چرب و کمی شور کره ذوبشده را به محصولات مختلف میافزاید. این اسانس با حس دلپذیر، طعمی گرم و لطیف، در تولید شیرینیها، دسرها، اسنکها و محصولات طعمدار کاربرد گستردهای دارد. به دلیل ویژگیهای منحصربهفرد و تواناییاش در ایجاد طعمی اصیل و لوکس، اسانس کره جایگاه ویژهای در میان تولیدکنندگان، قنادان و سرآشپزهای حرفهای پیدا کرده است، بهویژه در محصولاتی که حس گرما و طعمی خامهای را منتقل میکنند.